Питание

Вы наверняка слышали разные мнения об алкоголе: одни говорят, что бокал красного вина полезен для сердца и мозга, другие — что любая доза вредна, третьи — что главное не превышать «умеренные» нормы. В последние годы научные данные всё сильнее смещают баланс в сторону осторожности:...

Вы не раз слышали, что для снижения веса нужно меньше есть и больше двигаться. Но на практике этот простой совет часто не работает: вы стараетесь контролировать порции, исключаете «вредные» продукты, а вес либо стоит на месте, либо возвращается после каждой попытки диеты. Причина нередко...

Вы наверняка слышали, что человеку нужно выпивать определённое количество воды каждый день, но при этом рекомендации в разных источниках сильно отличаются: от «не менее 2 литров» до «пейте только когда хочется». В тибетской медицине к воде относятся не как к безликой жидкости, а как к...

Вы наверняка встречали в интернете громкие заголовки о «суперфудах», которые обещают чуть ли не вечную молодость и защиту от всех болезней. Среди таких продуктов часто упоминают топлёное масло (гхи), куркуму и имбирь — ингредиенты, которые веками применялись в восточных традициях, в том числе в тибетской медицине....

Вы наверняка замечали, что одни и те же продукты у разных людей усваиваются по‑разному: кому‑то достаточно небольшой порции, чтобы чувствовать сытость и бодрость, а кто‑то съедает больше, но всё равно ощущает тяжесть, вздутие или даже изжогу. В тибетской медицине эту разницу объясняют понятием «огня...

Вы наверняка слышали, что «сосуды надо чистить» и «есть продукты, разжижающие кровь». Но эти фразы часто обрастают мифами и маркетинговыми обещаниями, далёкими от науки. В реальности ни один продукт не «чистит» сосуды как трубу, и ни один не заменяет лекарства при уже существующих заболеваниях....