ДомойПитание

Питание

Не только сладкое: как на самом деле развивается инсулинорезистентность и что с этим делать

Многие уверены: если не есть сладкое, инсулинорезистентности не будет. Кажется логичным: нет сахара — нет скачков инсулина, нет проблем. Но в реальной клинической картине всё куда сложнее. Инсулинорезистентность нередко развивается у людей, которые сознательно избегают сахара и конфет, но при этом продолжают набирать вес, чувствовать усталость...

Не надо «разгонять» желчь: что действительно важно для здоровья желчного пузыря

Знакома ли вам ситуация: кто‑то из знакомых уверенно заявляет: «Тебе надо желчь разогнать — попей масла натощак или съешь что‑нибудь жирное», и это звучит почти как медицинский совет? Такие рекомендации настолько прочно вошли в повседневный обиход, что их повторяют как непреложную истину. Но если посмотреть на...

Как на самом деле работает желчный пузырь: разбираем популярные заблуждения

Вы наверняка не раз слышали фразы вроде: «Нужно обязательно есть жирное, иначе желчь застоится», «У меня вялый желчный пузырь — надо его стимулировать», «На УЗИ увидели застой — срочно нужны желчегонные». Эти утверждения настолько прочно вошли в обиход, что многие воспринимают их как непреложные истины. Но если заглянуть...

Как выбрать арахисовую пасту: читаем этикетку, считаем калории, избегаем ловушек

Заходишь в магазин, видишь ряды банок с арахисовой пастой — и глаза разбегаются. На этикетках пишут про пользу, натуральность, отсутствие сахара, «фитнес-формат» и ещё десяток обещаний. Хочется просто взять ту, что выглядит «правильнее», намазать на тост и чувствовать себя молодец. Но за красивыми словами часто скрываются...

Алкоголь и здоровье: где правда, а где старые заблуждения

Вечер, расслабление, бокал чего‑то приятного — для многих это привычный способ завершить день. Кто‑то делает это ради вкуса, кто‑то — чтобы снять напряжение, кому‑то так комфортнее общаться. И почти у каждого в голове живёт хотя бы одно убеждение про алкоголь: «бокал вина полезен для...

Диабет — пандемия XXI века, о которой молчат: почему от него умирает больше, чем от COVID-19

Сахарный диабет уже давно вышел за рамки “болезни сладкого”. Это — глобальная эпидемия, которая ежегодно уносит больше жизней, чем коронавирус во время пандемии. Только официально. Но почему об этом никто не говорит? Почему диабет смертельно опасен — но не звучит в сводках смертности Большинство диабетиков умирают не...